Nacional   |    Internacional   |    Retail   |    Logística   |    Latinoamérica   |    Mayoristas
GALERÍA   |    PUBLICACIONES   |    SUBSCRIPCIÓN   
Traductor de Traductor de google 
RSS  Facebook  Twitter  Youtube
viernes, 14 de diciembre de 2018
Tiempo El tiempo:  Almería   Granada   Murcia   Madrid   Barcelona
Inicio » Noticias » Cultivar Madrid inaugura cámaras de maduración de plátanos
12 de nov. de 2018
» Mercamadrid

Cultivar Madrid inaugura cámaras de maduración de plátanos

Cultivar, empresa líder en importación y distribución de frutas y hortalizas, inaugura nuevas cámaras de maduración de plátanos en su almacén de Mercamadrid.
 

Las nuevas instalaciones constan de 5 cámaras de desverdizado con capacidad para 160 palets y una sala de manipulación de 600m2, todo con la tecnología más puntera del mercado.

 

La maduración presurizada conseguida con esta nueva tecnología permite un proceso de madurado más exacto y homogéneo, lo que en definitiva beneficia a la calidad del producto final, que presenta una coloración más adecuada, uniforme y una vida más larga.

 

Las nuevas cámaras se añaden a las instalaciones puestas en marcha hace casi tres años en Barcelona.  Cultivar apostó en 2012 por la comercialización de plátanos invirtiendo en nuevas instalaciones frigoríficas en su sede de Barcelona y tras valorar los resultados del nuevo proyecto decide invertir ahora en Mercamadrid. Las nueva planta frigorífica permite a  Cultivar ser más eficiente y competitiva en la maduración tanto de plátano canario como de banana de importación, satisfaciendo así los requerimientos más exigentes de la distribución.  El objetivo es seguir proponiendo el mejor servicio y una excelente calidad, completando además la amplia gama de productos ofrecida por Cultivar a sus clientes.

 

Con estos nuevos frigoríficos Cultivar madurará también otros productos como aguacates, mangos o papayas.  El consumidor demanda cada vez más productos listos para consumir, en su justo punto de madurez, con sabor y textura garantizados… y este tipo de tecnología permite madurar frutos exóticos para ofrecerlos según el cliente demanda.

Publicidad:
Portada
N° 425
Del 01/12/2018
al 15/12/2018

F&H Logística Profesional
N° 18 - Oct 2018
Publicidad:
Pizarra
Publicidad:

NOTICIAS MÁS LEÍDAS

NOTICIAS BREVES

F&H TV
Descubre nuestra App