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1 de sep. de 2016
» Viaje por la cadena alimentaria

Arranca ‘Conoce Mercamadrid’, ven y descúbrelo con nosotros

El próximo día 9 de septiembre dará comienzo el programa de visitas guiadas por los mercados centrales de Madrid: “Conoce Mercamadrid”, cuyo objetivo fundamental es redescubrir a los ojos de los madrileños y madrileñas el gran mercado en el que se dan cita a diario los grandes profesionales de la alimentación, en torno a una de las ofertas de productos frescos más importante del mundo, por su calidad, por la variedad y por la cantidad de toneladas que se comercializan cada día.
 
El gran mercado de todos y todas que está aún por conocer para una parte importante de la ciudadanía de Madrid.
Un recorrido por Mercamadrid en plena actividad, donde los ciudadanos y ciudadanas podrán conocer y descubrir la oferta, características y dimensiones de los mayores mercados mayoristas de Europa: pescados, frutas y hortalizas, y carnes.

Una Unidad Alimentaria referente que recibe cada mes numerosas solicitudes de visita de profesionales de todo el mundo, que quieren conocer en persona Mercamadrid, y que a partir de ahora, abre sus puertas también a los madrileños y madrileñas que deseen redescubrir la capital de los mercados.

“Conoce Mercamadrid” realizará un viaje por la cadena alimentaria, desde la producción hasta el consumidor, descubriendo a la ciudadanía la labor de los profesionales que compran cada día su producto en Mercamadrid para proveer sus mesas con el mejor producto de temporada, fresco y con una gran relación calidad-precio.
El programa de visitas guiadas “Conoce Mercamadrid”, tiene previsto el siguiente calendario durante el año 2016: 9 y 23 de septiembre, 14 y 28 de octubre, 11 y 25 de noviembre y 9 de diciembre, en horario de 06:30 a 8:30 horas de la mañana, y tiene carácter gratuito.

Su actividad, dimensiones y vida propia hacen de Mercamadrid una ciudad dentro de la ciudad de Madrid. Más de 20.000 personas, profesionales de la alimentación, acuden diariamente a desarrollar su actividad de comercio, transporte, logística o servicios. Los mejores productos, frutas, hortalizas, pescados y mariscos, carnes y derivados, de todos los orígenes y variedades se comercializan y distribuyen cada día, a través de las empresas mayoristas y minoristas, hasta llegar a las mesas de restaurantes y hogares.

Mercamadrid se ha convertido a lo largo de los años y gracias al esfuerzo y dedicación de sus profesionales, en el referente de la cadena alimentaria de productos frescos, desde la producción hasta el consumidor; punto de encuentro de oferta y demanda, donde el precio se forma en transparencia y en condiciones de libre mercado. Hoy, todos estos valores podrá conocerlos en persona todo aquel que lo desee rellenando el formulario de solicitud de visita que se encuentra en la página web de Mercamadrid.
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N° 443
Del 01/09/2019
al 15/09/2019
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