Los precios de los alimentos se multiplicaron por un 3,46 por ciento de origen a destino durante el mes de marzo y la lechuga fue el producto con más diferencia, con un incremento del 658 por ciento (se multiplicó 7,58 por ciento veces del huerto al plato) según el último Indice de Precios en Origen y Destino (IPOD).
Una muestra realizada por la revista Öko-Test en lechuga en diferentes tiendas suizas, demuestra la presencia de nitratos y pesticidas en nueve de las 30 muestras tomadas. El editorial de la revista critica el uso abusivo que se realiza durante el periodo de plantaciones de lechugas en el invierno del Sur de Europa y centra su crítica en los productores italianos cuando afirma que "no son prudentes en las aplicaciones".
Las empresas que trabajan lechuga para procesado en Murcia están teniendo que renegociar los precios marcados a primeros de la campaña. Los bajos precios de las dos últimas campañas habían provocado un efecto de presión a la baja por parte de las cadenas británicas en las negociaciones y algunas empresas de Murcia llegaron a firmar programas de 0,50 euros por kilo para garantizar la salida del género. Hoy el precio se cotiza por encima del euro en el mercado libre.
Los alcaldes de las localidades almerienses de Macael, Olula del Rio y Fines han tenido una serie de reuniones con empresas de lechuga de Pulpí para solicitarles que se instalen en sus municipios para la producción de productos de hoja durante los meses de verano. Estos municipios tienen una cota de paro del 50 por ciento y ven en la horticultura una salida a sus crisis.
La Autoridad de la Competencia de Francia ha hecho pública la "Decisión número 12-D-08 del 6 de marzo de 2012 relativa a las practicas llevadas a cabo en el sector de la producción y comercialización de endibias" en la que condena a once organizaciones de productores de endibias y sus organizaciones representativas a una multa de casi 4 millones de euros por fijar precios.
Las producciones de lechugas y espinacas registrarán incrementos del 4,9 % y el 15,5 % respectivamente, según el último avance de superficies del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del mes de enero.
Los productores de lechuga de Murcia y Almería anuncian importantes reducciones de volumen disponibles de lechuga a causa de las heladas. Prevén un hueco en la producción por el adelanto de producción provocado por las altas temperaturas de las pasadas semanas y las heladas previstas para los próximos días.